Resep Membuat Rendang Sapi Kapau

Resep Membuat Rendang Sapi Kapau >> Pada kali ini kita akan membagikan sedikit Resep Makanan Paling Enak di Dunia yaitu Rendang, Rendang yang behasal dari daerah Padang, Sumatra Barat ini memang sudah di akui rasanya di seluruh dunia. Dan dinobatkan sebagai Makanan Paling Enak Se Dunia, bukan hanya Rendang yang masuk ke dalam salah satu makanan paling enak di dunia. Masih ada makanan Khas dari Indonesia lainnya yang masuk seperti Nasi Goreng dan Sate.

Rendang Sapi

Dalam bahan pembauatan rendang banyak sekali rempah rempah khas indonesia yang di masukan ke dalam Bumbunya, sehingga membuat aroma dari Rendang itu sendiri tidak bisa di bohongi dan sangat memiliki Aroma Khas yang hanya di miliki oleh Randang. Tidak usah berlama lama lagi mari langsung saja kita simak Bumbu untuk Rendang Sapi kapau dan Tahapan Memasak Rendang Sapi Kapau di bawah ini..

Baca Juga : Resep Sambal Goreng Ati Ampela

Baca Juga : Resep Membuat Kue Nastar

Baca Juga : Resep Membuat Kue Putri Salju

Bahan Membuat Rendang Kapau

1 kg Daging sapi pilihan, potong sesuai selera
3 buah kelapa Tua, jadikan santan kental
15 butir Bawang merah
8 siung Bawang putih
1 ons Cabai merah
2 cm Jahe
2 cm lengkuas,memarkan
1 sendok teh merica bubuk
2 batang Serei, geprek
2 buah asam kadis
2 buah Bunga pekak
3 lembar Daun jeruk
4 lembar Daun salam
1 lembar Daun kunyit
Garam
Gula pasir
Bahan pelengkap secukupnya kelapa serundeng yang sudah disangrai terlebih dahulu.

Cara Membuat Rendang Kapau

Haluskan terlebih dahulu bawang merah,bawang putih, cabai, jahe dan lengkuas.
Ungkep daging sapi dengan bumbu yang dihaluskan, sampai daging berubah warna.
Masukan santan kental, merica bubuk, sereh, bunga pekak,asam kadis, daun jeruk, daun salam, garam, gula pasir dan daun kunyit(disobek-sobek),aduk hingga rata. Tunggu sampai santan mendidih, dan sedikit mengeluarkan minyak.
Kecilkan api campurkan bahan pelengkap kedalam rendang kemudian aduk lagi sampai merata. Usahakan terus di aduk-aduk agar rendang tidak menempel pada wajan, tunggu sampai rendang berubah warna dan mengering
Angkat rendang dan disajikan.

Itu tadi adalah Resep Membuat Rendang Sapi Kapau yang bisa kalian coba sendiri di rumah, Semoga resep ini bisa bermanfaat untuk kalian yang ingin mencoba membuat Rendang Sapi sendiri. Dan semoga kalian berhasil membuat Rendang ini, Tapi jika masih ada yang kurang di mengerti bisa langsung tanyakan melalui kolom Komentar. Terimakasih untuk kalian yang sudah mampir sekali lagi terimakasih..

Resep Membuat Rendang Sapi Kapau